Deli

I vår deli kan ni hitta utvalda grekiska produkter som vi själva har valt ut mycket noggrant och med stor omsorg för att kunna erbjuda unika smaker av högsta kvalitet till ett riktigt bra pris. Vill du veta mer? Kom gärna och prata med oss eller ring! Vi älskar att berätta om dessa gömda skatter.

My olive – Vassilakis Estate

Producent Vassilakis Estate, har producerat olivolja sedan 1865 och de är fortfarande ett familjeföretag som är trogen mot sin passion. ’Min olivolja’ är en överlägsen kategori extra jungfruolivolja som produceras på Kreta. De producerar en glödande guldgrön färg olivolja, som är mycket hyllad för sin fräscha fruktiga doft och rika peppriga smak. Denna premium extra jungfruolivoljan har ett mycket högt innehåll av oljesyra och polyfenoler som ger den fantastiska hälsofördelar och terapeutiska egenskaper. Oliverna plockas och krossas när de är mogna för bästa kvalitet och smak, vilket vann guldet vid Great Taste Awards 2012 i London. “My Olive” har en av de lägsta tillgängliga surhetsnivåerna, mellan 0,1 och 0,3%. 100% premiumpressad extra jungfruolivolja från Koroneiki-oliver. 500 ml – 149 kr

Sparta olivolja

Extra jungfruolivolja producerad i Peloponnesos, Grekland. Oliverna plockas tidigt på säsongen samt kallpressas vid låg temperatur för att nå högsta kvalitet och sin intensiva smak.

  • 250 ml – 49 kr
  • 500 ml – 89 kr
  • 1000 ml – 149 kr
  • 1500 ml – 199 kr
Gold Elasion olivolja

Högkvalitativ extra junfruolivolja med en rik och fruktig doft samt en hög pepprighet. Producerad från Koroneiki olivträd på Kreta. 5 liter – 499 kr

Oleus premium

Extra jungfruolivolja med maximal surhetsgrad 0,5 % från handplockade Koroneiki oliver. Olivoljan har en djup ljusgrön färg och med en fruktig och bittersöt smak. Oleus premium produceras i området Messinia i södra Peloponnesos. Olivoljan kan även köpas i en fin trälåda, vilket passar perfekt för den som vill köpa en gåva. 500 ml – 149 kr.

Galaxy – balsamicokräm

Krämig balsamvinäger med smakerna granatäpple och fikon. Passar utmärkt som dressing eller en smakfull dekoration. 250 ml – 39 kr.

Ena ena honung

Grekisk granhonung med en djup bärnstens färg och karamelliserad konsistens från ön Evia. 420 g – 189 kr.

Sithon honung

Granhonung – honung med en speciell arom och rik på mineraler. Låg sockerhalt i honungen gör att den sällan kristalliseras.  1 kg – 149 kr.

Blomhonung – lätt och doftande honung som bildas från vilda blommor från olika bergsområden i Makedonien, Grekland.  1 kg – 149 kr.

Salt Odyssey

Naturligt flingsalt från Messolonghi i smakerna basilika & vitlök, oregano och söt paprika. Flingsaltet ligger i fina askar perfekta att ge bort i present. 64 kr.

Vassilakis Estate

Endast en begränsad mängd av denna fantastiska olivolja produceras årligen med kall extraktionsmetoden. Tillverkad uteslutande av den första kallpressningen av Koroneiki-oliver, en aromatisk olivsort med sen mogning, och denna extra jungfruolivolja från Vassilakis Estate är e finsmakare. Fruktig och doftande, med en lätt pepprig eftersmak, Vassilakis Estate extra jungfruolivolja har mycket låga surhetsnivåer mellan 0,1-0,3%. Låg syrahalt är en indikation på kvalitet: ju lägre syra, desto rikare är antioxidantinnehållet. 500 ml – 159 kr

Vassilakis Estate V (VEE)

Prisbelönt grekisk ekologisk extra jungfruolivolja. I den stilfulla mörkgröna flaskan riktar sig VEE till hälsomedvetna finsmakare. Doftande, fruktig olivolja gjord från Koroneiki oliver. 750 ml – 169 kr.

Sparta oliver och olivpasta

Kalamonoliverna odlas i Sparta, Grekland. Oliverna ligger i en lag med olivolja, vinäger och havssalt. Olivpastan är smaksatt med oregano, vinäger och vitlök.

  • Oliver 330 g – 49 kr
  • Oliver 1 kg – 149 kr
  • Oliver 5 kg – 645 kr
  • Olivpasta 210 g – 59 kr
Ena ena olivolja

Olivolja gjord på Koroneiki och Manaki oliver. Säljs i en praktisk, ekonomisk och miljövänlig förpackning. 5 liter – 399 kr

GR estate Kalamata P.D.O.

Extra jungfruolivolja med ett unikt näringsvärde och rik på naturliga antioxidanter. 5 liter – 499 kr

Meleagros honung

Prisvinnande (Great taste awards 2017 & 2018) grekisk timjanhonung, plockas med stor omsorg från noga utvalda timjanfält i grekiska fastlandet. Honungen har en intensiv doft och en ljus bärnstensfärg. 450 g – 159 kr.

Taygetos honung

Honung med smak av kastanjer som ger den en unik pepprig smak och med en lätt bitter eftersmak. 960 g – 204 kr.

Eukalyptushonung med en frisk smak och anti-inflammatoriska egenskaper. 960 g – 215 kr.

Taygetos honung

Timjanhonung tros vara en utav dem bästa i världen med en tjock konsistens, unik eftersmak och gul färg. 450 g – 99 kr.

Kandylas tahini

Tahini (sesampasta) smaksatt med apelsin, honung eller kakao/hasselnöt. 300 g – 59 kr

Evonymon örter

Aromatiska grekiska örter, plockade för hand och naturligt torkade. 100 % naturlig produkt. 69 kr.

Chamomille

Exceptionell aromatisk ört, plockad för hand och naturligt torkad. 100 % naturlig produkt. Tillsätt 1 msk chamomille till 300 ml kokande vatten, låt dra några minuter. Njut sedan av ett underbart örtte. 69 kr.

Salt Odyssey

Naturligt flingsalt från Messolonghi i smakerna naturell, citron och svart salt färgat med bläck från bläckfisk. Flingsaltet ligger i fina askar perfekta att ge bort i present. 64 kr.

Salt Odyssey – A journey of salts

Ett urval av fyra örtsalter samlade i en förpackning. 149 kr.

%d bloggare gillar detta: